資料の要点
衣浦東部保健所 食品安全課から頂いた資料を掲載しています
■要点
<届け出について>
・食品関係営業許可と届出を受理されている事業者の場合、保健所等への届け出は不要です
<お弁当へのラベル貼り付け義務があります>
・販売するお弁当には名称や原材料を掲載したラベルを貼り付ける必要があります
・容器の種類によって義務付けられている掲載内容は異なります。詳しくは以下の資料をご確認下さい
<栄養成分表示について>
・今回のお弁当販売の様に、直接消費者に販売する場合は栄養成分の表示は必要ありません
（小規模事業者の場合）
食品ラベル テンプレートダウンロード
坂下さんが作成してくれたワードファイルを貼り付ける予定です
